O nome vem da língua francesa, onde sous significa sob, e plat significa prato.
Muitas vezes na escolha das peças necessária para decorar a mesa de um evento me perguntam se há mesmo a necessidade do uso do sousplat. Esta peça além de ter sua utilidade ajuda muito na decoração de uma mesa e preenche o espaço entre as trocas de pratos devendo ser retirado somente antes de servirmos a sobremesa.
Como um forte aliado na ornamentação de uma mesa cada vez mais surgem diferentes modelos com cores e formatos que surpreendem.
Lembre-se que este ítem é um aliado na decoração e portanto deve ser utilizado também de forma correta, sendo usado sobre toalhas, jogos americanos ou caminhos de mesa, não fica elegante que seja colocado direto sobre a mesa.
A cor e o formato escolhido deve obedecer o estilo da decoração (prata, inox, ratan, coloridos, forrados com tecido ou espelhados).
Sousplat forrado
Sousplat espelhado